Ответ:

Объяснение:

Это несложно. Сначала строишь график y = x-1 - это линейная функция, её график - прямая, значит построить можно по 2м точкам - (0;1) и (2;3), например. Получается как на 1й картинке. А потом все, что оказалось под осью х перекидываешь наверх (отражаешь, строишь симметрично относительно оси х). Получается нужный график