Ответ:

1) 29/8 или же 3 5/8 ( три целых пять восьмых)  ; 2) 49/40 или же 1 9/40 ( одна целая девять сороковых )

Пошаговое объяснение:

Я без начального примера начну

1) ( 168/25 * 5/3 +9/8 * 4/5 ) : 121/100 - 51/8

( 56/5 + 9/10 ) * 100/121 - 51/8

121/10 * 100/121 - 51/8

10 - 51/8

29/8 или же 3 5/8 ( три целых пять восьмых)

2) 2,05 - 1/4 * ( 1/25 + 163/50 )

41/20 - 1/4 * 33/10

41/20 - 33/40

49/40 или же 1 9/40 ( одна целая девять сороковых )