Ответ:

1.

Т.к. Картофель стоит на первом месте-это означает что его больше всего в этом продукте.

Картофель состоит на 75% из воды и крахмала.

Пальмовое масло-из ненасыщенных и насыщенных жирных кислот (пальмитиновая, линолевая, олеиновая)

Вкусо-ароматическая добавка "Сметана и Лук" :мальтодекстрин,соль,усилители вкуса,глутамат натрия,Гуанилат натрия ,Инозинат Натрия.

Молочная Кислота-карбоновая кислота с тремя атомами углерода

Яблочная Кислота-Малат

E551-Диоксид кремния

Молотый сушеный лук,сахар,пахта сухая-сухие обезжиренные сливки,(натуральные вещества)

Сухая молочная сыворотка-сыворотка,получаемая из переработанного в процессе производства сыра молока,

Сухие дрожжи-C28H44O (Эргостерин),

Гидролизованный растительный белок-продукт белкового гидролиза(фрагменты из нескольких связанных аминокислот),

Петрушка,чесночный порошок,натуральные вкусоароматические вещества,

Подсолнечное масло-масло семян масличных сортов подсолнечник.

2.

Известные:

Сухая молочная сыворотка,подсолнечное масло,Петрушка,чесночный порошок,дрожжи,Картофель,пальмовое масло,сахар,сухие сливки,молотый сушеный лук

Неизвестные:

Вкусо-ароматическая добавка "Сметана и Лук",Яблочная и молочная кислоты,E551,пахта сухая,натуральные вкусоароматические вещества,Гидролизованный растительный белок

3.

Данные о неизвестных веществах описаны в пункте 1

Вывод:

Я употребляю смесь вредных веществ. Такая смесь крайне вредна для моего здоровья,в том числе такие добавки как:пальмовое масло,E551,E631,E627,мальтодекстрин и E621. Они пагубно влияют на здоровье и организм человека и в будущем могут привести к различным заболеваниям.

После анализа и разбора состава этого продукта я осознал для себя что не буду больше употреблять чипсы в пищу и вам не советую!

Объяснение: