1. Посмотреть работу ферментов при разных температурах
3 пробирки с развеленной слюной. Одну поставить в холодильник, вторую нагреть, третью нагреть до температуры тела. Посмотреть какая слюна из трех будет расщеплять крахмал
2. Работа с разными субстратами.
3 пробирки со сл.юной и три субстрата - крахмал, белок, подсолнечное масло. Посмотреть какой субстрат будет расщепляться слюной
Answers & Comments
Verified answer
1. Посмотреть работу ферментов при разных температурах
3 пробирки с развеленной слюной. Одну поставить в холодильник, вторую нагреть, третью нагреть до температуры тела. Посмотреть какая слюна из трех будет расщеплять крахмал
2. Работа с разными субстратами.
3 пробирки со сл.юной и три субстрата - крахмал, белок, подсолнечное масло. Посмотреть какой субстрат будет расщепляться слюной