Ответ:

Засоление почв.

Чем больше испарение, тем выше засоленность воды и чем продолжительнее процесс испарения.

По поводу истощения, я не знаю, какое истощение вы имели в виду. Уточните, пожалуйста, и я с удовольствием отвечу