Ответ:

1) листья - подлежащее (---)

Опадают - сказуемое (===)

2) ель - подлежащее

Росла - сказуемое

3) девочка - подлежащее

Читает - сказуемое

4) мама - подлежащее

Нашла - сказуемое

5) солнышко - подлежащее

Светит - сказуемое

6) малыши - подлежащее

Лепили - сказуемое

7) собака - подлежащее

Лает - сказуемое

8) Люда - подлежащее

Рисовала - сказуемое

9) машина - подлежащее

Мчится - сказуемое

10) собака - подлежащее

Погналась - сказуемое

11) Олег - подлежащее

Пишет - сказуемое.