Огурец появиля в культуре более 6 тыс. лет назад. Его родина - тропические и субтропические районы Индии и Китая, где он до сих пор растет в естественных условиях (огурец Хардвика).
Считается, что в Европу огурец проник благодаря завоеваниям древними греками юго-восточной Азии. Изображение огурца можно встретить в древнегреческих храмах. Греки назвали огурец "аорос". Переводится это слово как "неспелый", поскольку плоды употреблялись в пищу недозрелыми. Слово "аорос" постепенно перешло в "аугурос" (на Руси оно было перефразировано в "огурец"). Во Франции огурец начали выращивать около VIII века, чуть позже - в Германии и Испании.
В Россию огурцы пришли, скорее всего, из Восточной Азии. И хотя первые печатные упоминания об огурцах на Руси относятся только к XVI веку (записки германского посла Герберштейна о путешествии в Персию и Московию), по мнению историков, огурец был известен россиянам еще до IX века. Петр I высочайшим повелением издал указ о создании специального хозяйства по выращиванию огурцов, но к тому моменту огурец уже был привычным кушаньем на столах простых русских людей. Путешественники из Западной Европы отмечали, что огурцы на Руси разводятся в невероятном количестве и растут лучше, чем в Европе. Кстати, в русских руководствах по земледелию в XVIII веке также говорилось: "Понеже в России огурцы лучше других европейских мест растут, того ради здесь об них много и описывать не надобно".
Огурец был первой культурой в России, выращиваемой в защищенном грунте. В начале (до XVIII в.) для огурца использовали холодные гряды и теплые рассадники со светонепроницаемыми укрытиями, паровые гряды, гребни и кучи (с навозом в качестве почвенного обогрева). С XVIII века начинают строить классические русские парники с биологическим обогревом (тот же навоз). В XIX веке появляются полутеплицы с остекленными рамами и знаменитые клинские односкатные теплицы с боровым отоплением.
В начале XX веке в России появляется множество различный сооружений защищенного грунта. В качестве светопроницаемого укрытия использовалось стекло и промасленная бумага. Со второй половины XX века началось массовое строительство промышленых тепличных комбинатов. Огурец по прежнему был основной культурой защищенного грунта.
С появлением в 60-х годах полимерной пленки, в России начался бум строительства весенних теплиц и укрытий. В настоящее время они считаются наиболее перспективными сооружениями защищенного грунта благодаря своей дешевизне, по сравнению с зимними теплицами из стекла или поликарбоната.
Вертикальное,горизонтальное
Подготовка почвы и посадка огурцов
Под посадку огурцов следует отвести хорошо освещаемые участки земли. Они должны быть заправлены органическими удобрениями. Осенью, после того, как была проведена уборка урожая, нужно вскопать почву. Весной поверхность почвы выравнивается с помощью граблей. Это помогает уменьшить испарения и удалить с участка сорняки.
В мае вносят минеральные и органические удобрения. На 1 м2; используют 10-15 кг. Компоста или навоза, 20 г. мочевины, 30 г. суперфосфата, а также 20 г. сульфата калия или 10 г. хлористого калия.
Желательно использовать не свежие, а уже старые семена. 2—4-летнего возраста. Такие семена более урожайны. Они способны сформировать большее количество цветков женского типа, а, следовательно, и больше завязей. Можно отсортировать семена перед посевом. Для этого их помещают в солевой раствор, и оставляют на некоторое время. Всплывшие удаляют, а осевшие на дно оставляют, высушивают и спустя пару лет используют для посева.
В конце мая семена высеивают. К этому времени почва должна прогреться до 12 — 13 °С. Расход в норме составляет 1г. на 1 м2. При этом расстояние между семенами составляет 3-5 см. Можно высеивать семена раньше, чтобы увеличить период плодоношения.
Но в этом случае есть риск, что посевы погибнут из-за заморозков. При ранних сроках посевов используют сухие семена. Когда условия будут благоприятными, они самостоятельно набухнут и начнут прорастать. Народные приметы говорят о том, что лучшее время для посадки, когда зацветают одуванчики и осыпаются лепестки у цветов яблони. Культура плохо переносит загущение, поэтому следует строго соблюдать густоту посева.(Ну выбери что тебе тут нужно )
Answers & Comments
Ответ:
Для употребления в пищу
Огурец появиля в культуре более 6 тыс. лет назад. Его родина - тропические и субтропические районы Индии и Китая, где он до сих пор растет в естественных условиях (огурец Хардвика).
Считается, что в Европу огурец проник благодаря завоеваниям древними греками юго-восточной Азии. Изображение огурца можно встретить в древнегреческих храмах. Греки назвали огурец "аорос". Переводится это слово как "неспелый", поскольку плоды употреблялись в пищу недозрелыми. Слово "аорос" постепенно перешло в "аугурос" (на Руси оно было перефразировано в "огурец"). Во Франции огурец начали выращивать около VIII века, чуть позже - в Германии и Испании.
В Россию огурцы пришли, скорее всего, из Восточной Азии. И хотя первые печатные упоминания об огурцах на Руси относятся только к XVI веку (записки германского посла Герберштейна о путешествии в Персию и Московию), по мнению историков, огурец был известен россиянам еще до IX века. Петр I высочайшим повелением издал указ о создании специального хозяйства по выращиванию огурцов, но к тому моменту огурец уже был привычным кушаньем на столах простых русских людей. Путешественники из Западной Европы отмечали, что огурцы на Руси разводятся в невероятном количестве и растут лучше, чем в Европе. Кстати, в русских руководствах по земледелию в XVIII веке также говорилось: "Понеже в России огурцы лучше других европейских мест растут, того ради здесь об них много и описывать не надобно".
Огурец был первой культурой в России, выращиваемой в защищенном грунте. В начале (до XVIII в.) для огурца использовали холодные гряды и теплые рассадники со светонепроницаемыми укрытиями, паровые гряды, гребни и кучи (с навозом в качестве почвенного обогрева). С XVIII века начинают строить классические русские парники с биологическим обогревом (тот же навоз). В XIX веке появляются полутеплицы с остекленными рамами и знаменитые клинские односкатные теплицы с боровым отоплением.
В начале XX веке в России появляется множество различный сооружений защищенного грунта. В качестве светопроницаемого укрытия использовалось стекло и промасленная бумага. Со второй половины XX века началось массовое строительство промышленых тепличных комбинатов. Огурец по прежнему был основной культурой защищенного грунта.
С появлением в 60-х годах полимерной пленки, в России начался бум строительства весенних теплиц и укрытий. В настоящее время они считаются наиболее перспективными сооружениями защищенного грунта благодаря своей дешевизне, по сравнению с зимними теплицами из стекла или поликарбоната.
Вертикальное,горизонтальное
Подготовка почвы и посадка огурцов
Под посадку огурцов следует отвести хорошо освещаемые участки земли. Они должны быть заправлены органическими удобрениями. Осенью, после того, как была проведена уборка урожая, нужно вскопать почву. Весной поверхность почвы выравнивается с помощью граблей. Это помогает уменьшить испарения и удалить с участка сорняки.
В мае вносят минеральные и органические удобрения. На 1 м2; используют 10-15 кг. Компоста или навоза, 20 г. мочевины, 30 г. суперфосфата, а также 20 г. сульфата калия или 10 г. хлористого калия.
Желательно использовать не свежие, а уже старые семена. 2—4-летнего возраста. Такие семена более урожайны. Они способны сформировать большее количество цветков женского типа, а, следовательно, и больше завязей. Можно отсортировать семена перед посевом. Для этого их помещают в солевой раствор, и оставляют на некоторое время. Всплывшие удаляют, а осевшие на дно оставляют, высушивают и спустя пару лет используют для посева.
В конце мая семена высеивают. К этому времени почва должна прогреться до 12 — 13 °С. Расход в норме составляет 1г. на 1 м2. При этом расстояние между семенами составляет 3-5 см. Можно высеивать семена раньше, чтобы увеличить период плодоношения.
Но в этом случае есть риск, что посевы погибнут из-за заморозков. При ранних сроках посевов используют сухие семена. Когда условия будут благоприятными, они самостоятельно набухнут и начнут прорастать. Народные приметы говорят о том, что лучшее время для посадки, когда зацветают одуванчики и осыпаются лепестки у цветов яблони. Культура плохо переносит загущение, поэтому следует строго соблюдать густоту посева.(Ну выбери что тебе тут нужно )