Рассчитайте, достаточно ли будет водорода объемом 62,272 дм^3 для гидрирования триглицерида химическим количеством 1 моль, образованного стеариновой, олеиновой и линолевой кислотами в мольном отношении 1:1:1
More Questions From This User See All
Answers & Comments
стеариновая кислота( С17H35COOH)- предельная, значит на нее водород расходоваться не будет
в олеиновой кислоте(C17H33COOH) одна двойная связь, значит на гидрирование 1 моля этой кислоты расходуется 1 моль водорода
в линолевой кислоте 2 двойные связи, значит на гидрирование 1 моля этой кислоты расходуется 2 моля водорода
итого получается что на гидрирование триглицерида нужно 1+2=3 моль водорода
2,78 моль< 3 моль
значит водорода недостаточно