Нога споткнётся, а голове достаётся. - голова - начальник, а нога - подчинненый. Если подчинненый накосячит, то достанется начальнику

Глаза страшат, а руки делают. - если мы видим трудность, то хочется обойти ее, а нельзя. БЫвает так, что когда не хочешь что-то делать, то тебя заставляют это делать. И ты сама понимаешь, что надо это сделать.

Не подымай носу: споткнешься - лучше не гордиться, все равно тебя "опустят с небес на землю" И падение будет тяжелым...