Расставьте знаки препинания

При приготовлении варенья?или пюре из яблок т?ряется зн?чительная часть витаминов, по?этому лучше выбрать такой способ переработки?как сушка.

Древесина обладает особенностью впитывать влагу?и разбухать, а в засушливое время высыхать, что часто приводит к изменению объема и появлению трещин.

Для увеличения высоты помещения?подойдут фотообои с изображением деревьев, небоскребов или уличных фонарей