HNO3 -ксантопротеиновая реакция-желтый цвет, реакция на наличие ароматических колец в аминокислотах, из которых состоит белок CuSO4+NaOH-биуретовая реакция-сине-фиолетовое окрашивание, реакция на наличие пептидных связей, т.е. определяет наличие любого белка
Answers & Comments
Verified answer
HNO3 -ксантопротеиновая реакция-желтый цвет, реакция на наличие ароматических колец в аминокислотах, из которых состоит белокCuSO4+NaOH-биуретовая реакция-сине-фиолетовое окрашивание, реакция на наличие пептидных связей, т.е. определяет наличие любого белка