Пускай количество кур у хозяина будет равно х штук.

Поскольку число гусей составляет 36% от количества кур, значит их было: 36% * х = 0,36 * х.

Составляем уравнение разницы.

х - 0,36 * х = 128.

0,64 * х = 128.

х = 128 / 0,64 = 200 кур.

Из этого следует, что гусей было:

0,36 * х = 0,36 * 200 = 72.

Таким образом, всего у хозяина было:

200 + 72 = 272 птицы.

Ответ:

Всего 272 птицы, 200 кур и 72 гуся.