Реши вопросы:
1.Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской для резки сырого мяса,хлеба и сырых овощей?
2.Почему продукты хранят в холодильнике?
More Questions From This User See All
Реши вопросы:
1.Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской для резки сырого мяса,хлеба и сырых овощей?
2.Почему продукты хранят в холодильнике?
Copyright © 2024 SCHOLAR.TIPS - All rights reserved.
Answers & Comments
Verified answer
1) Потому что в сырых овощах и сыром мясе могут содержаться яйца паразитов. При термической обработке в мясе и овощах эти яйца погибнут, но они останутся на доске, на которую позже будет положен хлеб. И человек заразится паразитами через хлеб.
2) Это необходимо для замедления развития грибков и бактерий гниения.