Если сблизить две капли воды то они слипнутся и образуют одну большую каплю потому что между каплей и жиром наблюдается явление несмачивания это значит что притяжение между молекулами воды больше чем между молекулами воды и масла (животного жира) Именно поэтому капли сольются в одну большую каплю
2 votes Thanks 1
MashaPutnaj
можно дать объяснение через энергию поверхностного слоя но это для 10 класса ответ
Answers & Comments
Verified answer
Если сблизить две капли воды то они слипнутся и образуют одну большую каплюпотому что между каплей и жиром наблюдается явление несмачивания
это значит что притяжение между молекулами воды больше чем между молекулами воды и масла (животного жира)
Именно поэтому капли сольются в одну большую каплю