Объяснение: а) биуретовая реакция (наличие пептидных связей) фиолетовое окрашивание с солями меди в щелочной среде (это и есть свежеосажденный Сu(OH)2)
г) ксантопротеиновая доказывает ароматичность некоторых аминокислот, входящих в состав белка. Образуется соединение желтого цвета
3 votes Thanks 1
vanyaalekseev777
"фиолетовое окрашивание с СОЛЯМИ меди в щелочной среде (это и есть свежеосажденный Сu(OH)2)"
elsaolena
это свежеосажденный гидроксид, который получают при взаимодействии сульфата меди и щелочи. Формально, это соль в щелочной среде. Мы получаем гидроксид меди2. Поэтому и выбираем а
elsaolena
Сu(OH)2 действительно не соль. Это гидроксид. Но биуретовая реакция по определению со свежеосажденным!!!!!! гидроксидом
Answers & Comments
Ответ:
а) г)
Объяснение: а) биуретовая реакция (наличие пептидных связей) фиолетовое окрашивание с солями меди в щелочной среде (это и есть свежеосажденный Сu(OH)2)
г) ксантопротеиновая доказывает ароматичность некоторых аминокислот, входящих в состав белка. Образуется соединение желтого цвета