Тире ставится между подлежащим и сказуемым, выраженным существительным в именительном падеже (без связки).например:

Дуб — дерево.

Тире ставится перед это, это есть, это значит, вот.например:

Поэзия — это огненный взор юноши

Тире ставится перед обобщающим словом ВСЕ, стоящим после перечисления, например:

Надежду и пловца — всё море поглотило.