1. Тема: Кошачье кафе.

Основная мысль: Любители кошек теперь могут посетить кошачье кафе.

Простой цитатный план текста:

1. ,, Сегодня, любители кошек могут посетить кошачье кафе".

2. ,,В этом кафе живут кошки".

3. ,,В кафе вам предложат чай, кофе, пироженные, бутерброды и различные напитки".

4. ,,Иногда здесь проводятся тематические вечера".

P.S. Думаю, что все правильно.