Шпателем відберіть невелику кількість цукру і помістіть його в порцелянову чашку. Порцелянову чашку з цукром, тримаючи тигельними щипцями, нагрійте. Чи відбуваються зміни з ↑ цукром? Після цього нагрійте кухонну сіль, потім - пісок. Що спостерігаєте?​