Q=Q1+Q2.

t2 = 100 градусов(t плавления 100 градусов)

Q1=c*m*(t2 - t1)(c - удельная теплоемкость цинка=400Дж/кг*град, m - его масса=2,5кг).

Q2=лямбда*m. ( лямбда - удельная теплота плавления цинка=120000Дж/кг).

Q1=400*2,5*(100 - 20)=80000 дж

Q2=12000*2,5=30000 дж

Q=80000 + 30000=110000 дж=110 кдж

Обозначения нигде не писал в решении. Напиши сама