сначала, нужно найти массу сульфата натрия в кристаллогидрате: 
M(Na2SO4*10H2O)=322 Г\моль 
M(Na2SO4)=142 г\моль. 
Строим пропорцию: 
322---------142 
161---------x 
x=71г. 
Т.е, дается 71 грамм сульфата натрия. Далее, берем 5% как 0.05: 
71\(x+161)=0.05; 
71\(x+161)=1\20 
71____1 
x+161_20 
x+161=1420 
x=1259 г. 
Плотность воды~1 г\см3 или же 1 г\мл 
V=m\ρ=1259\1=1259 мл. 
Ответ: 1259 мл воды