0,5                                         x                

CH3COOH + C2H5OH  =>  C4H8O2(этиловый эфир уксусной кислоты) + H2O

          1                                            1             

n(CH3COOH)=m/M=30/60=0,5 moll

n(C4H8O2)=x=0,5*1/1=0,5 moll

m(C4H8O2)(теор)=88*0,5=44 gramm

m(C4H8O2)=m(теоретическая)*w=44*0,8=35,2 gramm - otvet

otvet : 35,2 грамма 

CH3COOH+C2H5OH=CH3COOC2H5+H2O

v(CH3COOH)=v(CH3COOC2H5)=m(CH3COOH)/M(CH3COOH)=30/60=0.5 моль

m(CH3COOC2H5)(теор.)=v(CH3COOC2H5)*M(CH3COOC2H5)=0.5*88=44г

m(CH3COOC2H5)(практ.)=m(CH3COOC2H5)(теор.)*w(выхода)=44*0,8=35,2г

Ответ: m(CH3COOC2H5)=35.2г