Образование слов, это очень важный момент в русской граматике, если бы люди этого не знали, то они бы просто не могли изменять слова по временам, родам и т.д

Как бы люди понимали друг друга ?- Не как. Например если бы ты пришел в магазин, а там тебе продавшица говарит, - Здравствуй, купить хлеб он сегодня свеж. То ты бы не чего не понел, а образование слов, позваляет говарить более расширено.