Вика, поздравляю тебя с днем рождения и ...
Желаю здоровья - так часто его не хватает!
Веселья желаю - оно никогда не мешает!
Удачи желаю - она ведь приходит нечасто!
И просто желаю огромного личного счастья!

Или:

Дорогая Вика, поздравляю
С днем рождения тебя!
Здоровья, счастья я тебе желаю,
Чтобы были рядом только лучшие друзья!

Чтоб в личной жизни было все ОКей,
И солнце каждый день твою улыбку освещало,
Пусть будет больше в жизни светлых дней,
А черных будет очень-очень мало!

 Или:

Я не Пушкин и даже не Есенин,
Но ведь сегодня в день весенний
У одной девчонки День рожденья,
И я не мог не написать стихотворенья:

В твой праздник, Вика, я тебе желаю
Крепкого здоровья и любви большой,
Пусть исполнится всё, о чем мечтаешь,
Точно знаю, у тебя всё будет хорошо!