Примеры словосочетаний с причастиями можно привести следующие:

сверкающий снег,

капающий дождь,

смеющийся человек,

звенящий смех,

дающий радость,

дарующий радость,

вселяющий уверенность,

впечатленный зрелищем,

связанная крючком,

пропущенный гол,

пышущий здоровьем,

бушующий шторм,

А вот примеры словосочетаний с прилагательными, которые построены по схеме "прил. +сущ.":

красивый оттенок,

зеленое платье,

деревянный стол,

высокая этажерка,

многоканальная связь,

тёмные очки,

зеленая лампа (есть у Александра Грина такой замечательный и поучительный рассказ "Зеленая лампа"),

синее море,

высокобюджетный фильм,

прибыльный бизнес,

добрый молодец,

дальняя планета.