Земноводные уничтожают большое количество насекомых – вредителей сельскохозяйственных культур. Они являются продуктом питания для рыб, птиц, змей и некоторых пушных зверей. В ряде стран лягушек использует в пищу и человек. Лягушка является классическим объектом для научных исследований.

Пресмыкающиеся являются одним из звеньев пищевых цепей в биосфере. Человек использует в пищу мясо и яйца черепах, а также мясо змей. Кожа змей и крокодилов является ценным сырьём для промышленности. Змеиный яд используется для получения лекарств. Яд собирают у змей, содержащихся в специальных питомниках – серпентариях. Змеи уничтожают значительное количество грызунов – вредителей сельскохозяйственных культур.