Простые. Это числа, записанные одним словом. Например, два, десять, пятнадцать. Простое числительное может состоять из двух и более цифр: 11 – одиннадцать; 100 – сто; 1000 – тысяча.

Сложные. Это числа, записанные сложными словами с двумя корнями: двести, восемьсот, девяносто, семьдесят, шестьсот. Примеры сложных имён числительных показывают, что они пишутся в одно слово.

Составные. В их состав входит как минимум два слова: двадцать два, тридцать миллионов, шестнадцать тысяч триста сорок четыре.  

Количественные и порядковые числительные могут иметь разное строение. А вот дробные числа за исключением слов полтора, полторы могут записываться только составными числительными, поскольку в дроби всегда есть числитель и знаменатель, а сама она состоит из двух и более цифр. Классическим примером числительных этого разряда могут послужить такие слова: пять семнадцатых, три четвертых, одна десятая.  

Собирательные числительные по строению бывают только простыми: пятеро, шестеро, девятеро и т. д.

Подробнее: https://obrazovaka.ru/russkiy-yazyk/prostye-i-sostavnye-chislitelnye#ixzz5hxtugxPK