Перекись водорода проявляет окислительно-восстановительные свойства, с преобладанием окислительной функции.

Разложение перекиси водорода описывается следующим уравнением:

H2O2 = 2H2O + O2.

Данная реакция протекает при нагревании до температуры выше 150 С или же при комнатной температуре, но в присутствии катализатора, в роли которого могут выступать гидроксид натрия (NaOH), диоксид марганца (MnO2), платина (Pt) или медь (Cu).