СРОЧНО!!
Выпишите из текста синонимы к слову пекарь. Объясните, для чего, с какой целью их использует автор в тексте.
Людям давно известна технология изготовления теста с дальнейшим выпеканием
хлеба. Учёные предполагают, что впервые дрожжевое тесто придумали 4 тысячи лет
назад. А вот упоминания о первых профессиональных пекарях, которые зарабатывали
себе этим ремеслом на жизнь, относятся к XII столетию до н. э., когда в Египте родилась
идея продавать булочки. Профессия хлебопёк получила распространение только в XX
веке, так как до этого большинство людей выпекало хлеб у себя дома. Но лёгким это
дело назвать нельзя.
Сложно переоценить заслугу пекарей перед народом. Без их работы людям
пришлось бы голодать. Сегодня много комбинатов и коммерческих пекарней нанимают
специалистов по выпечке хлебобулочных изделий. Особую заслугу эти профессионалы
имеют перед горожанами. Жизнь в городе (особенно в большом) идёт в таком быстром
темпе, что выпекать хлеб в домашних условиях никто не согласился бы. Мы уже
привыкли покупать большую часть продуктов в готовом виде, чтобы не заниматься
приготовлением. В первую очередь, в этот список можно записать хлеб.