чтобы узнать, в какой банке больше литров, нужно дроби привести к общему знаменателю.

10/2

5/5

15/3

5/5

ОЗ: 2*5*3=30

30/10=3

30/15=2

3*3/10*3 = 9/30 литров - в одной банке

4*2/15*2=8/30 литров - в другой банке

теперь можно увидеть, что в первой банке сметаны больше.

На сколько: 9/30-8/30 = 1/30

на 1/30 литра сметаны больше в первой банке, чем во второй.