AnDrUsIk2004
ПЕРВИЧНАЯ СТРУКТУРА представляет собой цепочку из аминокислот. Происходит реакция полимеризации (объединение аминокарбоновых кислот в цепь). Между аминокислотами возникает пептидная связь - связь между углеродом карбоксильной группы и аминогруппы другой аминокислоты с выделением воды. Обычно в таких цепочках содержится от 300 до 500 аминокислот. От последовательности аминокислот зависят свойства белка.
ВТОРИЧНАЯ СТРУКТУРА - аминокислотная цепь свёртывается в спираль. Удерживается такая структура за счёт водородных связей.
ТРЕТИЧНАЯ СТРУКТУРА- спираль сворачивается в клубок (глобулу). Глобула поддерживается дисульфидными связями (-S-S-), а также ионными, водородными связями и гидрофобными взаимодействиями.
ЧЕТВЕРТИЧНАЯ СТРУКТУРА- несколько глобус объединяются. Пример: инсулин и гемоглобин имеют именно четвертичную структуру.
P.S. прикрепляю свои художества, так структуры выглядят схематично.
1 votes Thanks 1
AnDrUsIk2004
буду очень признателен, если отметите ответ, как лучший.
Answers & Comments
Ответ в приложении ниже:
ВТОРИЧНАЯ СТРУКТУРА - аминокислотная цепь свёртывается в спираль. Удерживается такая структура за счёт водородных связей.
ТРЕТИЧНАЯ СТРУКТУРА- спираль сворачивается в клубок (глобулу). Глобула поддерживается дисульфидными связями
(-S-S-), а также ионными, водородными связями и гидрофобными взаимодействиями.
ЧЕТВЕРТИЧНАЯ СТРУКТУРА- несколько глобус объединяются. Пример: инсулин и гемоглобин имеют именно четвертичную структуру.
P.S. прикрепляю свои художества, так структуры выглядят схематично.