Тарелки располагают по центру стола, где
будет сидеть гость, на одинаковом,
расстоянии друг от друга.
Салфетки - важный элемент на столе.
Бумажные используют для рук и лица.
Полотняные салфетки служат для
украшения стола, их сворачивают в фигуры,
закрепляют кольцом, а после гости могут
положить их на колени.
Приборы разложить вокруг тарелки по
кругу.
Если будет подаваться несколько блюд, то
тарелки для первого блюда нужно положить
рядом с тарелками для второго блюда.​