Тест: Напротив каждого утверждения поставьте «да» или «нет».
1.В результате гидролиза целлюлозы и крахмала образуется глюкоза
2.Крахмал-полезное питательное вещество, которое образуется в результате фотосинтезе 3. Больше всего крахмала содержится в картофеле
4.Целлюлоза переваривается в толстом кишечнике человека
5.Крахмал изменяет цвет йода на синий
6. Вискоза –синтетическое волокно
7. Все моно и дисахариды-белые, кристаллические вещества сладкие на вкус.
8. Полисахариды не имеют сладкого вкуса.
9. Фрукты и овощи- основной поставщик целлюлозы(клетчатки) для пищеварительной системы человека.