Ответ:

1)

Объяснение:

Каждое условие должно выполнятся . поэтому везде "И"

Пол "девушка" И рост более 180 (рост >180)  И  возраст не менее 17 ( год рождения <2000)

P.S. С годом рождения запись не совсем корректна, потому что если дата рождения 12 декабря 1999. То в 2016 году участнице будет 17 в декабре. А если конкурс предложим проводился в сентябре, то участница не подходит.