у двудольных стержневая- у розы, гороха, гречихи, валерианы, пастушьей сумки  

у однодольных мочковатая-рис, пшеница, рожь, ячмень, овес. .  

исключения есть у кукурузы-однодольной, корень стержневой, а у подорожника-двудольного, мочковатый