Установите соответствие между компонентами желудочного сока и их
функциями:
Признак
А) соляная кислота
Б) пепсин
В) липаза
Г) слизь
Функции
1) расщепление белков
2) расщепление жиров молока
3) активизация ферментов
4) эмульгация жиров
5) защита стенок желудка от самопереваривания