Установите соответствие между названием мяса и его описанием
А)Говядина 1)Мясо мягкой консистенции,бледно розового цвета со значительным прослойкми жира.
Б) Телятина 2) Мясо плотное красного цвета с различными оттенками имеет свежий запах.
В) Баранина 3)Мясо светло красного цвета с белым упругим жиром имеет специфический запах.
Г) Свинина 4)Мясо светло розовога цвета нежной сркктуры имеет сладковато кислый запах.
Answers & Comments
Б - 4
В - 3
Г - 1