Mevali keks tayyorlash tartibi:

1. Avval xona haroratida turgan saryog’ga shakar , tuxumni solib, yaxshilab mikser qilamiz.
2. Keyin un, vanilin, razrixlitl solib mikserni past tezligida aralashtiramiz. Xohishga qarab har xil meva qilsa bo’ladi.
3. 180 C da qizigan pechga 30 daqiqaga qo’yamiz, ungachan ustiga quyiladiganini tayyorlab olamiz.
4. Sut, tuxum, shakar hammasini birgalikda mikserlaymiz.
5. 30 daqiqadan so’ng, pechdan olib ustiga quyamiza va yana pechda 25 daqiqa pishiriladi.
6. Yayyor bo'lgan keks dasturxonga tortiladi .