Ответ: уменьшится на 5%

Объяснение.

Массовая доля растворенного вещества - это масса растворенного вещества, деленная на массу раствора и умноженная на 100%.

Чтобы узнать массу растворенного вещества, нужно его массовую долю умножить на массу раствора и разделить на 100%.

В нашем случае масса растворенного сахара равна: 15%×200 г / 100% = 30 г.

После добавления 100 г воды масса раствора будет равна 200+100=300 г.

Масса растворенного сахара не изменится и будет по-прежнему 30 г.

Тогда новая массовая доля сахара будет равна 30г / 300г × 100% = 10%