В изображенном на рисунке опыте экспериментатор взял три стакана и положили на дно каждого по нескольку зёрен пшеницы. В первый стакан воду не наливали. Во второй налили воды столько, чтобы она только смачивала семена, но не покрывала их полностью. Третий стакан наполнили до половины водой. Все три стакана накрыли стеклом и оставили в теплом помещении.
Через 5 дней посмотрели, какие изменения произошли с семенами.
Как называется процесс, происходящий с семенами, который иллюстрирует этот опыт?