В клеточном соке находятся особые пигменты - антоцианы. Они служат для окрашивание плодов, лепестков цветков, а также осенних листьев. В зависимости от pH среды в клеточном соке они антоцианы могут проявлять синюю, розовую, красную и фиолетовую окраску.
Если говорить про пластиды, то их подразделяют на три вида, каждый из которых придаёт особый цвет:
Лейкопласты. Пластиды, не имеющие цвета (соответственно они ничего не окрашивают), накапливающие в себе крахмал. Их, к примеру, мы в большом количестве можем рассмотреть в луковице лука, в клубнях картофеля.
Хлоропласты. Пластиды, содержащие в себе пигмент хлорофилл, который окрашивает части растения (листья, неодревесневевшие стебли) в зелёный цвет.
Хромопласты. Пластиды, содержащие в себе пигменты каротиноиды. Функция хромопластов и есть окрашивания растения в различные цвета для привлечения животных (опыление, распространение семян). Окрашивают в яркие цвета - жёлтый, красный, оранжевый.
Answers & Comments
Verified answer
В клеточном соке находятся особые пигменты - антоцианы. Они служат для окрашивание плодов, лепестков цветков, а также осенних листьев. В зависимости от pH среды в клеточном соке они антоцианы могут проявлять синюю, розовую, красную и фиолетовую окраску.
Если говорить про пластиды, то их подразделяют на три вида, каждый из которых придаёт особый цвет:
1-я картинка - лейкопласты, 2-я картинка - хлоропласты, 3-я картинка - хромопласты.