Ответ:

Гость мало сидит, да много примечает.

Пирогов она напекла гору, да угощать было некого.

Хочется ей лаять, да лень.

здесь да в значении НО

Ответ:

Гость мало сидит, да много примечает.

Пирогов она напекла гору, да угощать было некого.

Хочется ей лаять да лень.

В данных предложениях противительный союз да  выступает в значении союза но.

Объяснение:

Хочется ей лаять да лень.

И стали они жить-поживать да добра наживать.

А ребёнок всё наблюдал да наблюдал.

Вот сейчас заложим санки да поедем в лес.

Защитник не получил ответа на свой вопрос да и не чувствовал в нём надобности.

Здесь союз да соединительный, так как можно заменить союзом и.