Verified answer

Высота Солнца над горизонтом в полдень максимальная, поэтому лучи падают в воду почти отвесно, в большинстве своем проходя границу раздела воздуха и воды и лишь частично отражаясь от поверхности и попадая в глаза наблюдателю.

В вечерние и утренние часы высота Солнца над горизонтом такая, что угол падения его лучей на воду больше угла полного отражения. Поэтому практически весь световой поток, отражаясь от поверхности воды, попадает в глаза наблюдателю.

Этим, кстати, объясняется и тот факт, что в вечерние и утренние часы, в отличие от полудня, невозможно рассмотреть дно водоема..))