Листом является вегетативный растительный орган, состоящий из листовой пластины с черешком. Листья являются самыми пластичными растительными органами.

Листовые видоизменения происходят в результате адаптации растений к окружающей среде и к климату.

Листья выполняют функцию защиты

Листья, видоизмененные в обёртку, защищают снаружи початок кукурузы