Вопрос по технологии: Какова последовательность действий при стерилизации продукта: А)Подготовка продуктов
Б)Охлаждение продуктов
В)Стерилизация продуктов
Г)Подготовка тары
Д)Бланширование плодов и ягод
Е)Приготовление сиропа
Ж)Подготовка к стерилизации
Answers & Comments
б, ж, в, г, е, д.