Ответ:

1 Для того чтобы уберечься от кишечных инфекций; ботулизма, сальмонеллеза, холеры, дизентерии, — необходимо выполнять правила гигиены. Правила мыть руки перед едой и после посещения туалета, есть чистые овощи и фрукты

2 не экологически чистые продукты также просроченный пищевой продукт и несъедобные продукты такие как грибы допустим поганки и тд