Скорее всего имеется в виду произведение Василия Шукшина "Срезал". В этом произведении автор показывает, как неграмотность и напористость может побеждать здравый смысл, знания и логику. Если по простому,то слово "срезал" означает,победил,выиграл,или заставил врасплох