Ответ: Резкий перепад температур губителен для оболочки зуба. От такого напряжения трескается эмаль на зубах, и в зубе запускаются механизмы определенных изменений. А так как не жевать и не разговаривать мы не можем, то сердцевина зуба – пульпа – пребывает в раздражении.