Поджелудочная железа - железа внутренней и внешней секреции, она одновроменно имеет две функции,эндокринную и экзокринную, то есть и осуществляет внутреннюю и внешнюю секрецию.

Внешнесекреторная деятельность поджелудочной железы состоит в выделении в двенадцатиперстную кишку панкреатического сока, содержащего различные ферменты, например трипсин,липаза,мальтаза и другие, участвующие в процессах пищеварения.

Внутрисекреторная деятельность — в выработке гормонов,например инсулин,липокоин,глюкоген.

Тем самым, вырабатывая гормоны инсулин и глюкагон, которые поступают непосредственно в кровь, с помощью них поджелудочная железа регулирует углеводный и жировой обмены организма. Эти гормоны обладают противоположным действием: глюкагон повышает, а инсулин понижает уровень сахара в крови. 

(это важный процесс,нарушение которого может привести к сахарному диабету)

надеюсь как-то помогла :)

Поджелудочная железа вырабатывает гормоны – например, инсулин и липокаин. Инсулин регулирует содержание сахара в крови и участвует в углеводном обмене. Липокаин способствует образованию фосфолипидов в печени, что помогает окислению жирных кислот. Недостаток липокаина может привести к жировому перерождению печени.