антонимы - слова, различные по значению. а значит не могут два любых слова быть антонимами. вширь - связано с шириной. а вверх - с высотой, поэтому эти слова не являются антонимами. ( к примеру для слова вверх антонимом будет вниз, как бы обратное значение, если так можно выразиться)