Verified answer

содержанием, а также стилистикой 
в худож: множество описаний( и природа, и человек, и животные, и т д ), может какая-то лирика быть, то есть типа роман, повесть, а научно-познават - это "умные" тексты про изобретения, достижения науки и т п. 
Научно-познавательный - голые научные факты, их анализ. 
Художественный текст - частично, или полностью вымысел.